Le porc
Colombo de porc à la mangue et patates douces
Spécialité Antillaise,
sucrée salée avec un fruits que l'on affectionne :
la mangue! Un délice coloré.
Le gombo est une sorte de ragoût de poulet
et saucisse aux épices cajun.
Relevé et délicieux!
Recette venue du nord de la Thaïlande.
Cette salade de viande hachée d'herbes et d'épices
peut être servie avec du riz au jasmin.
Du chou fondant, des pommes de terre,
du lard et des saucisses de Montbéliard
et le tour est joué pour cette authentique recette
venue tout droit d'Alsace.
Jambon au trappeur et bière noire
Un jambon pour Pâques?
Cette recette étonnante ravira vos invités!
Filet mignon de porc au tandoori
Idéale pour voyager le temps d'un repas !
Une délicieuse recette parfumée et piquante.
