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Juste une dose pour les pâtes de demain midi !
Un goût d'ail mais plus fin et plus végétal c'est extra délicieux !

De la fraîcheur et des fleurs de printemps dans cette assiette d'altitude.

Un magnifique biscuit sucré mais avec une saveur subtile d'épices d'Iran.

Riche en couleurs et en saveurs à l'image de la gastronomie Iranienne.

Le riz au lait est un dessert apprécié en Iran

et chacun l’agrémente à sa façon.

Le traditionnel se parfume à l’eau de rose.

Découvrez notre recette au Curry Advieh.

Voici une recette tout à fait originale

aux senteurs de Noël que vous pouvez aussi

accompagner de légumes de saison.

Le magret de canard est une viande dont le goût

se marie très bien avec l’acidité des airelles,

la douceur du miel et le fruité de la framboise !

Grande spécialité du Sud-ouest,

le canard se cuisine de différentes manières.

La réussite de cette recette réside dans la marinade.

La recette du wok de nouilles comme au Vietnam !

Aussi délicieuse que croustillante !

Le Kerala regorge de joyaux de couleurs,

de saveurs et paysages luxuriants 

bien spécifiques à l’Inde

De la tranquillité des backwaters en passant

par les plantations de thé et de poivres.

Belém, Santarem, Marajó… ces noms aux consonnances exotiques

sont synonymes d’aventure et de mystère

sur fond de jungle exubérante.

Qui n’a pas rêvé enfant d’être un explorateur, ou une exploratrice,

débarquant à l’embouchure de l’Amazone

à la recherche de quelque trésor perdu ou de tribus oubliées ?

Cette région est parfaite pour rallier le songe à la réalité

et découvrir l’extraordinaire et mystérieux Nord du Brésil,

et plus spécifiquement l’état du Pará.

Joyau de l'océan Pacifique,

l'archipel du Vanuatu offre un cadre idyllique.

Paradis pour les ethnologues,

le Vanuatu est un pays d'une immense richesse culturelle,

composé de 83 îles avec plus de 120 dialectes

et les plages magnifiques qui longent ses côtes.

Le plus vaste État de la Malaisie

demeure toujours le moins visité.

Pourtant, le cœur de l'île de Bornéo

recèle la plus ancienne forêt du globe.

Une recette ultra polyvalente à reproduire avec n'importe quels légumes !

On se fait plaisir !

Une soupe réconfortante pour les longues soirées d'hiver !

Au cœur de l'Auvergne, dans le Massif Central,

se dévoile le magnifique Cantal, destination privilégiée

pour les activités de plein air, telles que la randonnée pédestre,

le vélo, le parapente ou encore le ski !

Le pot au feu façon sud ouest !

Un plat entre tradition et richesses de nos terroirs !

Un classique de la gastronomie française revisité à l'Auvergnate !

Plus précisemment : façon Cantal !

Cette recette aromatique et fraîche revisite la compote d'abricots !

Une recette vietnamienne qui a voyagé jusqu'au Cambodge,

inspirée de la recette d'Audrey

à laquelle nous avons ajouté notre petite touche.

Elle est originaire de Bordeaux,

notre Sud-ouest bien aimé n'hésitez pas à visiter son blog

Direction le Vietnam

pour nous régaler d'un délicieux bouillon bien savoureux !