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Le Québec
- Par epiceztout40
- Le 16/11/2019
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- Dans Voyages
Les mythes du Grand Nord ont de beaux jours devant eux.
Forêts, chiens de traîneau, lacs, saumons, baleines,
ours, sirop d’érable et hydravions...
Immense territoire, le Québec
est un monde en soi où la nature est reine.
C'est aussi un monde à part où les différences
se cultivent avec passion et poésie.
Lombok
- Par epiceztout40
- Le 15/11/2019
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- Dans Voyages
Il est dit de Lombok qu’elle est la petite sœur de Bali
et qu’elle lui ressemble au même âge, il y a 20 ans.
Lombok n’a pas encore connu le développement touristique de sa voisine,
et c’est souvent pour cela aussi que cette île est tant appréciée.
Sparte et la Laconie
- Par epiceztout40
- Le 15/11/2019
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- Dans Voyages
Sparte, qui fut, avec Athènes,
l'un des deux grands centres politiques de l'histoire grecque.
La plupart des informations que nous possédons aujourd'hui
proviennent d'auteurs antiques comme Hérodote,
qui était admirateur de la cité et a contribué
à forger le mythe du « miracle spartiate »,
d'une cité militaire et égalitaire à la fois.
Le Minnesota
- Par epiceztout40
- Le 15/11/2019
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- Dans Voyages
Surnommé « le Pays des 10.000 lacs »,
le Minnesota surprend par son compromis
de nature et de vie citadine.
Au cœur de l’Amérique, sur une terre propice au métissage,
l’art de vivre distillé par Minneapolis n’a pas son pareil alentours
en termes de vie culturelle et gastronomique, au pied du Mississippi.
L'Iowa
- Par epiceztout40
- Le 15/11/2019
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- Dans Voyages
La sérénité verdoyante de ses champs et de ses prés donne à l’Iowa,
dont le nom signifie «beau pays», une torpeur toute campagnarde
avec des villes qui semblent n’être que des bourgs agrandis.
Une atmosphère immortalisée dans les films de Clint Eastwood
et décuplée par l’art de vivre de villes comme Iowa City
ou Des Moines, qui rivalisent d’atmosphère
avec leurs cafés et leurs musées.
La Grèce
- Par epiceztout40
- Le 14/11/2019
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- Dans Voyages
Un seul voyage ne suffit pas
pour découvrir toutes les merveilles que la Grèce a à offrir.
Terre des Dieux de la Grèce Antique,
on la visite pour ses sites archéologiques
dont les ruines chantent encore les louanges écrites
en l’honneur des personnages de la mythologie.
L'Albanie
- Par epiceztout40
- Le 14/11/2019
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- Dans Voyages
L'Albanie fait partie de ces pays dont le potentiel touristique est bien réel :
donnant sur les mers Adriatique et Ionienne,
ce petit pays à forte majorité rurale
recèle de nombreuses richesses archéologiques
et est soumis à un climat méditerranéen
qui en assure des températures douces toute l'année
et des étés particulièrement chauds et ensoleillés.
La Crète
- Par epiceztout40
- Le 14/11/2019
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- Dans Voyages
C’est simple, la Crète a tout !
C’est la plus grande île de Grèce,
et la cinquième plus grande île en Méditerranée.
Ici, vous pouvez admirer les vestiges de grandes civilisations
et des paysages montagneux impressionnants,
explorer de magnifiques plages, des vallées fertiles
ou encore des gorges escarpées, et prendre part
à la riche culture gastronomique de l’île.
Les Plateaux du Lubéron
- Par epiceztout40
- Le 14/11/2019
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- Dans Voyages
Le Lubéron, bien que petit territoire au cœur de la Provence,
regorge de lieux à visiter.
Et avantage, ils ne sont jamais éloignés les uns des autres !
Une aubaine pour découvrir toutes les merveilles naturelles
et architecturales sans passer des heures sur la route.
Le Lubéron regorge de petits villages authentiques
et pittoresques où il fait bon se promener
pour en découvrir toutes les richesses.
La Provence
- Par epiceztout40
- Le 13/11/2019
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- Dans Voyages
On a tous en tête à l’évocation de ce nom « Provence »
des images venues de Cézanne ou de Van Gogh :
des paysages d’oliviers, cyprès, vignes et lavandes baignés
d’ une lumière éblouissante, balayés ou non par le mistral,
un ciel bleu sans nuage .
La Provence ce sont les villages de pierre perchés
sur les collines du Lubéron ou dans les Alpilles,
les bastides au milieu des garrigues, si fleuries au printemps,
embaumant le thym, le romarin et la lavande,
mais c’est aussi la Méditerranée et les calanques
de Martigues à Marseille.
Lîle de La Réunion
- Par epiceztout40
- Le 13/11/2019
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- Dans Voyages
S’il existe bien une terre de contrastes, une terre de découvertes,
une terre où toutes les saveurs se rencontrent,
c’est bien de l’île de La Réunion dont il s’agit.
De par sa diversité géographique, ses paysages, sa culture millénaire,
La Réunion est tout simplement un concentré d’aventure, d’exotisme,
un paradis où vous ferez le plein de sensations fortes,
le tout dans un environnement exceptionnel.
Le Pakistan
- Par epiceztout40
- Le 01/11/2019
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- Dans Voyages
Avant la révolution iranienne,
la guerre en Afghanistan et le conflit Iran/Irak,
alors qu'il était encore possiblede traverser l'Asie par voie terrestre,
le Pakistan évoquait le dernier obstacleavant d'atteindre l'Inde.
Aujourd'hui,
il reste encore mal connu de la population occidentale,
qui l'associe la plupart du tempsaux images renvoyées par les médias :
loi martiale, violences, drogue et armes à feu.
Pourtant, le Pakistan a beaucoup plus à offrir aux voyageurs :
paysages parmi les plus magnifiques d'Asie,
randonnées extraordinaires, cultures riches et variées
et un accueil des plus chaleureux.
La Norvège est l’un des joyaux de la Scandinavie.
Réputée pour ses particularités naturelles
et la beauté de ses paysages,
elle présente en effet un large éventail de forêts verdoyantes,
de toundras arctiques, de montagnes, de maisons colorées
et bien sûr, de fjords majestueux.
La Bolivie
- Par epiceztout40
- Le 31/10/2019
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- Dans Voyages
La Bolivie représente parfaitement
tout ce qu’on s’imagine de l’Amérique du Sud, de La Paz,
haute en couleur et entourée de montagnes aux couleurs éclatantes
à la mythique région de l’Amazonie et de ses innombrables fleuves.
La Bolivie a su conserver les traces d’un passé chargé d’histoire
où missions jésuites et villes authentiques demeurent.
Les grands espaces, les paysages surnaturels, la sympathie
de ses habitants et sa culture encore ancrée
font de la Bolivie une destination privilégiée.
Purée de potiron et pommes de terre au trappeur
- Par epiceztout40
- Le 17/10/2019
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- Dans Les légumes
Pelez 1kg de potiron.
Retirez les filaments
et les pépins et coupez la chair de potiron en dés.
Epluchez 350g de pommes de terre et coupez-les en cubes.
Faites cuire les dés de potiron et les cubes de pommes de terre
dans une grande casserole d'eau bouillante salée
pendant 20 minutes environ.
A la fin de la cuisson, égouttez les dés de potiron
et les cubes de pommes de terre dans une passoire
puis écrasez-les en purée dans un saladier
à l’aide d’un presse-purée,
afin d’obtenir une purée bien lisse et homogène.
Ajoutez 1 verre de lait et 75g de beurre.
Coupez 500g de poitrine fumée en petits lardons
et faites les griller à la poêle, ajoutez les au saladier.
Pour saler et poivrer,
ajoutez du mélange du trappeur à votre convenance !
Remuez bien jusqu’à obtenir une purée bien lisse et crémeuse.
Servez de suite la purée dans les assiettes.
Dégustez bien chaud accompagné de viande,
de volaille ou de poisson.
Bornéo
- Par epiceztout40
- Le 14/10/2019
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- Dans Voyages
Land of the Hornbill (terre des calaos)
et Land below the wind ( terre en dessous des vents)
sont les surnoms respectifs du Sarawak et de Sabah,
deux provinces membres de la fédération malaisienne,
situées dans le tiers nord de l’île de Bornéo,
posées sur le vaste Kalimantan indonésien.
Si le cœur de la Fédération malaisienne bat dans la péninsule,
ses poumons sont à Bornéo.
L'île de Java
- Par epiceztout40
- Le 14/10/2019
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- Dans Voyages
Si Bali est l’île la plus connue et visitée
en raison de la fascinante culture
hindou-bouddhique indonésienne qui a pu s’y préserver,
faisant d’elle d’une certaine manière un « musée vivant »,
c’est l’île de Java qui possède en vérité
les plus grands joyaux de l’archipel indonésien.
Le Cambodge
- Par epiceztout40
- Le 14/10/2019
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- Dans Voyages
Rares sont les pays aussi authentiques que le Cambodge.
Bourgs et villages du Cambodge parsèment
les paysages suprêmement authentiques
et diablement générateurs d’atmosphères.
Les étendues régulières des rizières,
dominées au loin par quelques collines
incongrues et esseulées,
exercent un indicible pouvoir hypnotique.
Beaucoup de voyageurs tombent alors amoureux du Cambodge
et de sa population si attachante, au sourire contagieux.
Le Congo
- Par epiceztout40
- Le 13/10/2019
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- Dans Voyages
Un voyage au Congo
offre de nombreuses possibilités à ses visiteurs.
Durant votre séjour que ferez-vous ?
Farniente sur les plages vierges
de la pointe noire bordées de cocotiers…
Le Cameroun
- Par epiceztout40
- Le 13/10/2019
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- Dans Voyages
Ce pays d'Afrique réserve bien des surprises aux baroudeurs :
ses forêts équatoriales et ses parcs nationaux
se prêtent à l'observation de la faune, le mont Cameroun,
le plus haut d'Afrique de l'ouest,
est apprécié des randonneurs.
Le long de la côte, quelques longues plages isolées.
Au nord, la savane et les terres désertiques dominent.
Mais au-delà de cette richesse naturelle,
le Cameroun rassemble une mosaïque de 130 ethnies
parlant des dizaines de langues différentes
et aux traditions encore vivantes,
qui justifient également le voyage.