Filet mignon de porc au tandoori
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- Le 19/03/2018
- Dans Le porc
- 1 commentaire
Idéale pour voyager le temps d'un repas !
Une délicieuse recette parfumée et piquante.
--La veille du repas préparer une marinade
avec 2 c.à.s d'huile d'olive, 4 de tandoori et 1 de thym.
Préchauffer le four à 240°C.
Badigeonner le filet avec la marinade
et le mettre dans un plat allant au four.
Mettre autour 3 tomates coupées en quartiers,
un peu de thym et un filet d'huile d'olive.
Saler et poivrer avec le long de Java.
Cuire au four 20 minutes,
puis diminuer la température à 180°C
et laisser encore 20 minutes.
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Commentaires
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- 1. Kilian Le 22/08/2022
Bonjour,
Très bonne recette, ma femme a adoré.
J'ai gardé la recette dans mes favoris
Kilian
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