Curry vert 1

Curry vert thaï

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6,90€ TTC

 

1 dose = 1 décilitre = 50g

 

ORIGINE

Thailande   Paysage 3

Variété de curry originaire de la Thaïlande centrale,

il a été inventé pendant le règne du roi Rama VI

entre les années 1908-1926.

 

Ses ingrédients ne sont pas exactement fixés

et la recette varie suivant les régions.

 

 

INGREDIENTS

 

Paprika, coriandre, céleri, estragon, gingembre, citronnelle

 

Marche flottant   Monument

 Ce mélange possède des notes de citronnelles, de gingembre et de piments.

Il s’accorde à merveille avec des Saint-Jacques à la crème, du cabillaud,

des crevettes au lait de coco ou des émincés de bœuf.

 

Village 7   Femmes

Rong khun wat   Long cou

 

IDEE RECETTE

Le curry végétarien