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Poêlée de Girolles en persillade
- Par
- Le 24/02/2019
- Dans Les légumes
A déguster à l'apéritif ou en accompagnement d'un plat :
une belle recette aux couleurs automnales.
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Bar rôti au laurier frais et baie de passion
- Par
- Le 24/02/2019
- Dans Les poissons
Les notes exotiques et sucrées de fruit de la passion
et de fruits rouges et le côté piquant du poivre
de ces baies subliment cette recette de bar !
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L'Ethiopie
- Par
- Le 24/02/2019
- Dans Voyages
L'Éthiopie forme à elle seule un monde à part.
Il n'y a qu'à regarder, pour le comprendre,
son alphabet, son calendrier, ou même son horloge.
Ce pays ne fait rien comme tout le monde...
et heureusement !
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Burratta à la mandarine
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- Le 24/02/2019
- Dans Les entrées
Voilà un déjeuner léger tout en couleurs ,
en période estivale on en a bien besoin …
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Asperges vertes sauce crémeuse torréfiée
- Par
- Le 24/02/2019
- Dans Les légumes
Simple à réaliser, étonnante et délicieuse.
Cette recette en sauce crémeuse,
parfumée aux épices torréfiées
ravira de bonnes asperges vertes!
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Maquereaux au vin blanc
- Par
- Le 23/02/2019
- Dans Les poissons
De quoi en oublier les boîtes de conserves
avec cette recette maison !
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Pierre Poivre
- Par
- Le 23/02/2019
- Dans Voyages
Voyageur, botaniste et administrateur colonial (1719-1786)
Né en 1719, à Lyon, dans une famille de commerçant aisée,Pierre Poivre a fait ses études à Paris,
au séminaire des Missions étrangères.
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l'Archipel des Molluques
- Par
- Le 23/02/2019
- Dans Voyages
Les Moluques ou Maluku en indonésien
sont un archipel de 632 îles
qui se trouve dans l’est du pays,
à savoir juste avant la Papouasie.
