Assemblage à court bouillon

Par sachet de 30g

Un assemblage d'épices simples à utiliser,

pour un usage quotidien.

Fini le cube de bouillon du supermarché !

Ingrédients : Oignon, coriandre, persil, laurier,

moutarde, poivre noir, baie de jamaïque,

clou de girofle, baie de genièvre.

Ces épices aromatiseront avec délice

vos plats de pâtes et de riz de tous les jours.

3 c.à.s de cet assemblage aromatiseront

votre eau de cuisson, vos pot-au-feu, vos bouillons de légumes.

Si vous en avez assez des petites graines et herbes

qui restent collées sur votre poisson au court-bouillon,

essayez avec un petit filtre ou une boule à thé !

IDEES RECETTES

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Pot au feu de canard

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