Chimichurri pampeano

Chimichuri Pampeano

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Disponibilité : En stock, livraison en 48h

6,90€ TTC

 

1dose = 30g = 1 délicitre

 

INGREDIENTS

Piment habanero, origan, persil, coriandre, fleur de sel

Piment 2

Plante 10   Persil

Coriandre 1   Fleur de sel 2

Le terme chimichurri est une déformation de l'anglais "give me curry".

L'histoire veut que ce nom provienne d'un importateur de viande écossais,

James C. Hurray, qui importait de la viande en Argentine.

C'est un mélange d’herbes et d’épices originaire de d'Argentine

mais aussi très populaire en Uruguay, au Nicaragua et au Mexique.

Cordielliere argentine   Buenos aires

Perito moreno glacier   El dia de la tradicion

 

Il est utilisé avec les viandes sur une sorte de barbecue lors de soirées improvisées,

les asados, véritable rite des Argentins.

Asados   Humahuaca serenata

A utiliser pour parfumer toutes vos sauces et marinades, mais aussi vos poissons grillés.

Ce sera l'allié des barbecues et planchas !

Si vous appréciez le piquant, faites en usage dans les salades estivales

ou pour parfumer une vinaigrette.

Tango2   Ruta del vino

 

  

 

chimichuri pampeano