L'espadon Mauricien
- Par
- Le 18/03/2018
- Dans Les poissons
- 0 commentaire
Couper 600g d'espadon en cubes.
Émincer les oignons et les tomates.
Faire revenir dans une grande sauteuse 2 oignons
jusqu'à ce qu'ils soient fondants ajouter l'espadon.
Ajouter 2 c.à.s de massalé et 1 de curcuma ,
5 tomates et 1 c.à.c de thym.
Mélanger en ajoutant un petit verre d'eau.
Saler,poivrer au voatsiperifery.
Couvrir et laisser mijoter.
Attention l'espadon doit rester moelleux.
#epiceztout #epice #spice #details #food
#espadon #ilemaurice #curcuma #tomate
#goodfood #epiceztout #recette #recipe #foodporn #instafood
Ajouter un commentaire