Givre de sel d'Egypte

 

Par sachet de 55g

 

Oasis de bahaiya

Le givre de sel est récolté

dans un gisement de sel de 20 km de long,

situé au milieu du désert blanc Egyptien,

entre l'oasis de Bahaiya et la ville de Qasr el Farafra.

 

Desert blanc 2

Ville de qasr el farafra

Le sel givre se situe à fleur de sable,

les bédouins fouillent le sable

pour faire apparaître une carrière de sel

issue d'une mer vieille de 70 millions d'années.

 

Ils creusent ensuite la carrière et collectent le sel cristallin

ou retournent les petits rochers pour le trouver.

La récolte du givre de sel du désert blanc

 

Desert blanc 1   Nomades 1

Sa texture exceptionnelle en fait un sel très fragile.

Il magnifiera vos plats avec son aspect scintillant.

 

De plus, une fois déposé sur votre plat,

le givre de sel va fondre lentement

pour saler tous vos plats de la meilleure des manières.

 

Bedouin   Givre

 

 

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