Salade de fleurs

Par sachet de 4g

INGREDIENTS

Pétales de bleuet, pétales de souci, pétales de rose

Cette salade de fleurs est un ravissement !

Accédez au raffinement culinaire

et partez à la découverte

d’un monde nouveau de couleurs et d’originalité.

Elle s’utilise soit pour donner une pointe de gaieté

et de couleur au dressage d’une assiette soit

pour donner une touche fleurie

à une salade, une volaille ou une sauce.

Elle apportera une note de fraicheur, une pointe d’amertume

et des notes fruitées à une préparation à base de végétaux :

une salade verte accompagnée de graines,

un risotto de légumes, omelette, soupe de légumes…

Vous pouvez également l’associer à une salade de roquette,

à une vinaigrette ou à des carrés de chèvre frais.

Attention, elle supporte peu la cuisson et ne doit pas

être en contact directement avec la poêle ou la casserole.

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