La ville de Fès
- Par
- Le 08/05/2019
- Dans Voyages
- 0 commentaire
Très souvent dépeinte la ville de Fès
charme par son patrimoine architectural,
historique et intellectuel.
A noter qu’en 1980 la ville reçoit l’approbation
et obtient le rang de patrimoine mondial de l’UNESCO,
prouvant la vigueur et le dynamisme de cette ville
à préserver son histoire et son identité.
Visiter Fès c’est faire un saut dans le passé
à quelques heures de la France : la ville regorge de curiosités,
de musées et de monuments pour bien comprendre les subtilités
et l’atmosphère unique de la ville.
Découvrir la médina est toute une aventure en soi
car elle ne se dévoile pas au voyageur pressé.
Il faut apprendre à apprécier ce lieu, à comprendre ses codes,
à se laisser porter par les cris, les odeurs, la chaleur
qui se dégagent de toutes les échoppes.
Il faut être prêt à l’imprévu.
La médina de Fès est inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO
car elle abrite, en vérité, la plus vieille université du monde musulman.
Deux grandes portes s’offrent à vous
quand vous désirez rentrer à l’intérieur de la médina,
c’est la porte Bab Bou Djeloud et la porte Bab Dekatène
avec ses allures de château, lieu où étaient jugés les criminels
durant le moyen-âge.
Il faut savoir que le fondouk Nejjarine est un caravansérail :
c’est un édifice à étage qui a été conçu autour d’une cour carrée.
Celui de Fès vaut le coup d’œil car il abrite
aujourd’hui de nombreux ateliers.
Le souk des Fès existe depuis des centaines d’années
et il semble avoir très peu évolué.
C’est ce qui fait son charme d’antan, ce qui le rend si attachant.
Comme Fès est une ville d’artisanat, son souk est bondé d’artisans
qui rivalisent d’ingéniosité et de savoir-faire dans les souvenirs à ramener,
tels de la poterie, de la céramique ou encore des bijoux.
La mosquée Karaouiyne : cette université,
la plus ancienne du monde arabe,
fut fondée en 859 de notre ère, un haut lieu spirituel.
Allez découvrir ses extérieurs et les détails qui ornent ses murs,
ses 270 colonnes et ses 24 portes qui cernent une cour intérieure.
Une médersa est une ancienne école coranique
qui fait office d’internat pour les étudiants.
A Fès, elles sont nombreuses et toutes aussi prestigieuses,
notamment au niveau de leurs décorations.
A voir donc la médersa Attarine qui se situe face à la mosquée Karaouiyne.
C’est sûrement l’une des plus raffinées médersas
dans le monde musulman où les amateurs de calligraphie
mais aussi de mosaïques et de marqueterie
pourront régaler leurs yeux impressionnés.
Il y a aussi la médersa Bou Inania : très impressionnante par sa taille,
sûrement l’un des édifices les plus raffinés de la ville.
Une autre médersa à découvrir est la médersa Seffarine
qui est la plus ancienne de Fès puisqu’elle fut conçue en 1280.
Sa décoration rappelle les maisons traditionnelles du Maroc.
La place Seffarine où se retrouvent nombre d’artisans
qui travaillent le cuivre afin de réaliser des théières,
des plateaux, des brûle-parfums tandis que d’autres,
des chaudronniers sont établis ici pour élaborer des marmites,
des seaux et récipients divers.
Un artisanat à ne pas manquer.
Le plus ancien palais du Maroc et sûrement le plus important,
érigé au 14e siècle, on l’appelle Dar El Makhzen.
Avec ses 80 hectares, il a été construit en-dehors de l’ancienne médina,
il se situe aujourd’hui près du quartier juif et du Mellah.
Même si les visites ne sont pas autorisées,
il faut s’y rendre pour découvrir sa gigantesque esplanade
où l’on peut découvrir de grandes portes en bronze
qui sont encadrées de carreaux de céramique.
Le palais et musée Dar Batha furent construit par Hassan 1er
car il désirait ardemment réunir les deux villes qui composent Fès,
à savoir Fès-el-Baki et Fès-el-Djedid.
Ce palais fut ensuite transformé en musée de l’artisanat
où vous pouvez découvrir des poteries et des céramiques du 13e siècle
mais aussi des broderies, des bijoux du moyen-âge.
N’oubliez pas d'admirer les portails richement décorés
et les immenses cadenas qui ferment les portes pour la nuit.
A voir pour la richesse de ses mosaïques : la fontaine Nejjarine
qui se trouve près du souk des menuisiers et qui date du 18e siècle.
Le mausolée de Moulay Idriss II est le 2nd site sacré du Maroc.
Il est fermé aux non-musulmans.
Moulay Idriss II était le fondateur de la ville de Fès.
Enfin, le quartier du Mellah est à découvrir :
c’est l’ancien quartier juif qui témoigne encore aujourd’hui
d’une richesse historique incroyable
et d’un savoir culturel impressionnant.
#voyage #travel #tourisme #photography
#meknes #maroc #fes #marrakech
#epiceztout #epice #spice #details #food
#goodfood #epiceztout #recette #recipe #foodporn #instafood
#instagood #foodstagram #foodphotographer #foodpic
Ajouter un commentaire