Origan sauvage

Par sachet de 20g

L’étymologie grecque du mot origan

se traduit par « parure des montagnes »

avec « Oros » qui signifie parure

et « ganos » qui signifie montagne.

On compte une trentaine d’espèces d’origan

qui pousse en Europe, toutes récoltées en été.

Cet origan est récolté

dans les contrées du nord de l'Albanie.

Ses arômes frais et prononcés et son odeur douce

s’accordent à merveille avec une pizza épicée,

une préparation à base de tomate, une moussaka, un risotto,

des pommes de terre poêlées ou une soupe de légumes du jardin.

Il accompagne à merveille

toutes les préparations méditerranéennes

composées de tomates, de mozzarella et d’huile d’olive.

Cette herbe possède de fabuleuses

vertus antiseptiques et expectorantes.

Une infusion de la plante en cas de fièvre, de rhume, 

d'asthme, de bronchites, de rhino-pharyngites, 

ou de grippe se révèlera très efficace !

C'est aussi un antitussif.

Idéal en cas de stress, d'anxiété, d'asténie,

de fatigue générale et de tous les maux liés à l'angoisse :

troubles d'estomac, infections du foie, migraines et insomnies.

C'est un puissant analgésique et antalgique

qui permettra de soulager les douleurs inflammatoires,

les migraines, les rhumatismes et rages de dents.

C'est une excellente source de vitamine K, de Fer, 

Calcium, Manganèse, et vitamine E.

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