Le canard
Magret de canard aux airelles des bois
Le magret de canard est une viande dont le goût
se marie très bien avec l’acidité des airelles,
la douceur du miel et le fruité de la framboise !
Voici une recette tout à fait originale
aux senteurs de Noël que vous pouvez aussi
accompagner de légumes de saison.
Canard mariné au miel et 5 épices
Grande spécialité du Sud-ouest,
le canard se cuisine de différentes manières.
La réussite de cette recette réside dans la marinade.
La recette du wok de nouilles comme au Vietnam !
Aussi délicieuse que croustillante !
Le pot au feu façon sud ouest !
Un plat entre tradition et richesses de nos terroirs !
