Province du Szechuan

  • Par
  • Le 19/05/2018
  • Dans Voyages
  • 0 commentaire

Dans le sud-ouest de la Chine,

se trouve une contrée merveilleuse,

isolée par d'immenses montagnes : Le Szechuan.

 

On imagine facilement des plats très épicés,

une région montagneuse où les locaux

se régalent de plats colorés de piments,

des petits villages ethniques perdus

dans des vallées escarpées

 

Village 13

aux pics enneigés où certaines réserves

abritent les derniers pandas en liberté de Chine.

 

Panda

 

Ce fut pendant longtemps

le siège de civilisations avancées, telles que les Ba Shu.

 

La population qui vit au Szechuan aujourd'hui est aussi variée

que ses montagnes : Han, mais aussi Tibétains, Yi, Qiang

et bien d'autres cohabitent sur ce territoire.

 

Han   Tibetains

 

Yi   Qiang

 

La diversité culturelle

est alors très importante au Szechuan.

 

Pour circuler dans la province

il faut généralement emprunter la route,

qui est parfois assez accidentée.

 

Route accidentee

 

Il est très difficile de se rendre compte de la situation

sans être sur place mais parfois,

pour faire simplement une centaine de kilomètres,

il faudra passer plusieurs heures en voiture,

dans des conditions parfois difficiles.

 

Route escarpee

 

Lors d'un voyage au Szechuan,

il est possible d'allier visites traditionnelles

et promenades hors des sentiers battus.


En plus de l'arrêt habituel à Chengdu

 

Chengdu

 

pour admirer les pandas dans la réserve du Wolong

 

Wolong

 

et l'impressionnant système d’irrigation Dujyangyang

non loin de là,

 

Dujyangyang

 

plusieurs sites

valent vraiment la peine de faire le déplacement :

le Bouddha géant de Leshan, Mont Emei

 

Bouddha geant de leshan   Mont emei

 

et vallées magiques de Jiuzhaigou et de Huanglong.

 

Jiuzhaigou   Huanglong

 

C'est par une route accidentée que l'on accède

aux plus beaux panoramas du Szechuan sauvage.

 

La variété des paysages est tellement riche

que le Szechuan est devenu un paradis

pour les randonneurs avec Yading

et Daocheng aux portes du Tibet.

 

Yading   Daocheng

 

Le Mont Qingcheng

est l'une des montagnes sacrées du taoïsme,

le temple de Wenshu est le siège du bouddhisme

et l'ouest du Szechuan est habité par les Tibétains,

sans parler de la religion traditionnelle du confucianisme

pratiquée par une majorité des Han.

 

Mont qingcheng   Temple de wenshu

 

Il n'y a pas vraiment de meilleur

moment pour visiter le Szechuan

car ici chaque saison offre un nouveau visage.

 

Région de merveilles d'où provient

notre fameux poivre de szechuan.

 

 

 

 

 

#voyage #travel #tourisme #photography

#china #sichuan #szechuan #szechuanpepper

#epiceztout  #epice #spice #details #food

#goodfood #epiceztout #recette #recipe #foodporn #instafood 

#instagood #foodstagram #foodphotographer #foodpic 

#picstagram #homemade #faitmaison #cooking 

#miam #yummy #cuisine

Ajouter un commentaire