Sel de Maras

 

Le sel tient son nom de la ville de Maras

qui s'étend sur un plateau qui domine la vallée sacrée des Incas,

la vallée d'Urubamba, à quelque 50 km de la célèbre ville de Cuzco.

 

Unique au monde, c'est un sel de ruisseau.

 

Le sel Maras rose est un sel pur

de couleur légèrement rosée orangée, à la forte propriété salante.

 

La vallee d urubamba

 

La rivière alimente les salines situées à 1h de marche de Maras,

salines situées sur un versant très escarpé de la montagne.

Elles s'organisent en bassins rangés 

« los pozos » comme des sortes de rizières

formant des salines suspendues entretenues par 800 familles

qui le récoltent à la main depuis plus de 2000 ans.

 

Los pozos

 

C'est un sel fin et esthétique qui surprendra vos invités.

Il est riche en parfum, un des sels les plus purs au monde :

non raffiné, non iodé, et particulièrement riche

en minéraux et oligo-éléments.

 

Recolte main

 

Disponibilité : En stock, livraison en 48h

5,00€ TTC

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