Poivre nam bo 2

Poivre de Nam Bô

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Disponibilité : En stock, livraison en 48h

9,00€ TTC

1 dose = 1 décilitre = 55g

 

Récolté dans la province du Nam Bô au Vietnam

Il est trié grain par grain puis séché

au soleil durant plusieurs jours.

 

Nam bo

 

Ce poivre noir possède des saveurs boisées

et arômes fruités.


Ses notes de cacao torréfié

sublimeront une volaille rôtie au four, un bar rôti,

des langoustines ou un dessert chocolaté.


S'harmonise parfaitement avec une volaille rôtie au four,

un foie gras poêlé ou un gâteau fondant au chocolat.

 

A utiliser légèrement concassé.

 

 

 

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