Salade de chèvre chaud et jambon de Bayonne

 

Salade chevre miel jambon bayonne

 

Préchauffez le four th.7 (210°C). Coupez des rondelles de fromage de chévre.

Coupez des tranches de pain puis déposez-y les rondelles de fromages

et placez les au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu et le pain un peu doré.

Disposez la batavia au fond de l'assiette

puis parsemez de 4 tranches de jambon et de dés de 2 tomates,

quelques noix et nappez d'un peu de vinaigre tomate poivron

avant de disposer les toasts de chévre.

Parsemez de miel et servez de suite !

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