Madeleines au matcha

 

Recette 15

Mélangez 50g de lait avec 2 c.à.c de thé Matcha.

Dans un saladier, mélanger 250g de farine, 1 sachet de levure, 180g de sucre,

1 sachet de sucre vanillé, 3oeufs et le mélange lait / thé Matcha.

Mélangez l'ensemble avec un fouet et ajoutez 100g de beurre fondu.

Laissez la pâte reposer environ 30 minutes au réfrigérateur.

Préchauffez le four à 200 °C.

Remplissez les moules et faites cuire environ 10 min suivant le four.

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